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日本全球首次成功复制出死亡16年的牛
中新网(北京)    2009-01-31 20:57:03    总评论数:0    总访问量:1532
日本全球首次成功复制出死亡16年的牛
有全日本肉质最好号称的飞驒牛中,有一头叫“安福号”的冠军公牛,不过这头冠军牛在1993年时已死亡,日本科学家经过十多年的努力后,竟然成功复制了已死亡16年的安福号。

资料图片:“安福号”公牛

有全日本肉质最好号称的飞驒牛中,有一头叫“安福号”的冠军公牛,不过这头冠军牛在1993年时已死亡,日本科学家经过十多年的努力后,竟然成功复制了已死亡16年的安福号。据台湾东森新闻网7日报道,专家表示,这项突破代表日本已有能力确保优秀的牛肉不会消失,对老饕是一个极大的好消息。

日本赫赫有名的飞驒牛油脂丰富、口感滑嫩,是许多老饕的最爱,不过讲到飞驒牛,就非得提起安福号不可,因为它就是飞驒牛的始祖。虽然安福号在1993年时已经死亡,但它总共留下了3万只后代,不过还是有专家担心,万一日子久了,安福号的特色还是会慢慢流失。

但如今这个忧虑早已不存在了,因为日本已经成功复制安福号,而最不可思议的是,安福号已经死亡16年,目前科学界从来没有成功复制死亡时间超过10年的牛。

日本岐阜县的畜产研究所,先把安福号的细胞核,移植到已经去除细胞核的未受精卵上,接着把细胞放到母牛子宫里生长,2007年末成功复制第一头安福号,2008年又成功复制了两头安福号。

目前这三头小牛的生长状况都相当良好,专家表示,这项技术的突破显示日本以后不用担心优质牛肉失传的问题,只要利用复制的方式,就可以让原始种牛100%再度呈现。

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